Jersey Mike'ın Kurucusu Milyarlarca 125.000 Dolar Döndü

2024 Yazar: Ethan Spencer | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 09:04

Peter Cancro, Jersey Mike'ın 43 yıldır CEO'su olmuştur. 14 yaşındayken New Jersey'deki Point Pleasant'da Mike's Subs adlı yerel bir anne ve pop sandviç dükkanında başladı. Bir lise öğrencisi olarak futbol oynadı, yaz aylarında cankurtaran oldu ve 1956 yılında kurulan dükkana sandviç yaptı. Lisenin son sınıfının baharında, Mike'ın sahibi olan iki kardeşin olduğunu fark etti. Sub satmak istiyordu. Annesi alt mağazayı satın almasını önerdi. Ertesi gün okulu atladı ve para biriktirmeye çalışan kapıları çalmaya başladı.

1975 yılının Mart ayında soğuk bir gecede, Cancro lise futbol koçu Rod Smith'in kapısını çaldı. Cancro, geçen hafta bütün derslerini kaçırdığını söyledi çünkü dört yıl boyunca çalıştığı alt mağaza satışa çıktı ve satın almak istedi. 125.000 dolara satıyordu. Koçuna, sahip olduğu brüt kar ve kazanç potansiyeli olan klasörünü gösterdi. Smith bir bankacıydı. Cancro'nun sürüşüyle etkilendikten sonra yardım edebileceğini söyledi.

Cancro, belirtildiği gibi, bir lise son sınıftaydı. Futbol takımı ve sınıf başkanı oyun kurucuydu. Chapel Hill'de Kuzey Carolina Üniversitesi'nde hukuk eğitimi almayı planladı. Ancak, Mike'ın Subs'in sahibi olduğu zaman, öncelikleri değişti. Son dönem lise döneminde çok fazla ders atlıyordu. Mezun olabilmek için yeterli kredisi vardı ve Mike'ın Subs minibüsünde mezuniyete kadar sürdü.

Alt dükkânın sahibi olduğu ilk on yılda, Cancro birkaç mağaza daha açtı ve Smith'i faizle geri ödedi. 1987'de, franchising alt mağazasını açmaya karar verdi ve şirketin adını orijinal mağazanın köklerini yansıtacak şekilde Jersey Mike'a dönüştürdü. Her yıl, daha fazla Jersey Mike açıldı. 1991'de, 30 Jersey Mike'ın dükkânı vardı. Daha sonra 1990'ların başındaki durgunluk şirketi çok zorladı.

Ekonomik durgunluk bankaları çok zorladı. Bir kredi almak neredeyse imkansızdı. Hayatta kalmak için, kendi erkek kardeşi dahil altı kişiyi bırakmak zorunda kaldı. Her şeyin bittiğini düşünüyordu. Açıkçası bu son değildi. Bugün, Jersey Mike'ın 45 eyalette 1400 mağazası var ve yıllık satışlarda bir milyar dolar var. Jersey Mike's, ABD'de son dört yıldır en hızlı büyüyen franchise restoranı olmuştur.

Cancro'nun gelecek için büyük planları var. Önümüzdeki beş yıl içinde, Jersey Mike'ı 3,000 lokasyona ve yıllık 2 milyar dolar satışa çıkarmayı planlıyor.